Là đơn vị nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực tư vấn Luật với đội ngũ chuyên gia có chuyên môn cao và bề dày kinh nghiệm. Đối với nhiều doanh nghiệp, việc nắm bắt và thực hiện các thủ tục hành chính xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh rau, củ, quả là công việc gây nhiều trở ngại  cho quá trình kinh doanh. Để giảm bớt những khó khăn về thủ tục rườm rà cho Quý doanh nghiệp, C.A.O Media đưa ra những giải pháp tối ưu về thủ tục pháp lý nhưng vẫn đảm bảo được giấy phép đúng hợp pháp quy định, giúp tiết kiệm thời gian cũng như chi phí hợp lý nhất cho bạn qua sử dụng dịch vụ trọn gói xin giấy phép vệ sinh ATTP tại Công ty dịch vụ tư vấn Truyền Thông C.A.O chúng tôi. Để nắm rõ trình tự đăng ký cũng như các giấy tờ cần thiết xin Cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh rau, củ, quả cùng chúng tôi điểm tìm hiểu về các vấn đề liên quan qua bài viết sau:

Mối nguy hại khôn lường từ thực phẩm không an toàn 

Qua đánh giá khảo sát gần đây, cho thấy có quá nhiều cơ sở kinh doanh các mặt hàng rau, củ, quả từ quy mô nhỏ lẻ đến quy mô lớn vẫn chưa thực sự tuân thủ các nguyên tắc đảm bảo an toàn thực phẩm. Nguồn thực phẩm không đảm bảo là nguyên nhân chính gây nên những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người. Tuy nhiên, hiện nay ngoài thị trường vẫn còn vô số các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, không an toàn đó là còn chưa kể đến rất nhiều loại thực phẩm rau, củ quả được “tắm” hóa chất độc hại trước khi bán ra thị trường nhằm mục đích thu lợi nhuận. Cũng chính mối nguy hại khôn lường từ thực phẩm không an toàn đến sức khỏe người tiêu dùng thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm hiện nay là vấn đề trở nên cấp thiết đáng được báo động.

Như được biết, rau, củ, quả là những thực phẩm thiết yếu đối với con người do vậy việc kinh doanh rau, củ, quả phải xin Cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh rau, củ, quả căn cứ Luật An toàn thực phẩm số 55/2010 yêu cầu bắt buộc và là một trong những thủ tục cần thiết quan trọng mà bất cứ chủ doanh nghiệp nào cũng cần phải thực hiện nhằm tuân thủ đúng theo quy định của pháp luật hiện hành. Đồng thời, đây còn là cách giúp doanh nghiệp chứng minh được chất lượng và đảm bảo độ an toàn của các sản phẩm trước khi bày bán trên thị trường. Thực phẩm sạch luôn là nguồn quan tâm hàng đầu, để kinh doanh mặt hàng này các cơ sở cần nắm bắt Các yêu cầu để được cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh rau, củ, quả sao cho hợp pháp quy định kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam. 

Các yêu cầu để được cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh rau, củ, quả

• Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ cho việc kinh doanh, sản xuất thực phẩm
• Đối với nguồn gây ô nhiễm, nguồn gây độc hại có khoảng cách an toàn
• Sử dụng hóa chất, nguyên liệu, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, phụ gia thực phẩm, vật liệu bao gói, dụng cụ, chứa đựng thực phẩm trong chế biến, sơ chế, bảo quản thực phẩm
• Có trang thiết bị phù hợp để kinh doanh, sản xuất thực phẩm không gây ô nhiễm, gây độc hại cho thực Xử lý chất thải và thu gom theo đúng quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường
• Tuân thủ quy định về kiến thức, sức khỏe và thực hành của người trực tiếp tham gia kinh doanh, sản xuất thực phẩm
• Thông tin liên quan đến việc mua bán được lưu giữ để bảo đảm truy xuất được nguồn gốc thực phẩm và duy trì các điều kiện bảo đảm ATTP.

Xử lý vi phạm cơ sở kinh doanh rau, củ, quả không có giấy phép vệ sinh ATTP 

Tùy theo tính chất, mức độ vi phạm mà tổ chức, cá nhân vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm trong kinh doanh rau, củ, quả còn có thể bị áp dụng một hoặc các hình thức xử phạt bổ sung sau đây:

• Đối với mỗi hành vi vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm, tổ chức, cá nhân vi phạm phải chịu một trong các hình thức xử phạt như cảnh báo và phạt tiền
• Tước quyền sử dụng: Giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; Giấy Tiếp nhận bản Công bố hợp quy; Giấy Xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm; Giấy Xác nhận nội dung quảng cáo
• Tịch thu tang vật, phương tiện được sử dụng để vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm, trong đó bao gồm cả giấy tờ, tài liệu bị sửa chữa, tẩy xóa hoặc giả mạo hoặc do cấp sai quy định.

Hiệu lực giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở kinh doanh rau, củ, quả 

• Thực hiện hồ sơ xin Cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh rau, củ, quả trong thời gian từ 15 đến 20 ngày làm việc kể từ khi nhận đủ giấy tờ hợp lệ
• Xin Giấy chứng nhận ATTP tại Chi cục Bảo vệ thực vật (trực thuộc Bộ Nông Nghiệp và Phát triển Nông thôn) 
• Giấy chứng nhận ATTP có hiệu lực trong vòng 3 năm kể từ ngày cấp.

Quy trình thực hiện xin giấy phép ATTP cho cơ sở kinh doanh rau, củ, quả tại C.A.O Media

• Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của doanh nghiệp
• Tư vấn miễn phí và toàn diện các vấn đề pháp lý, các điều kiện đảm bào An toàn thực phẩm và quy trình xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP
• Khảo sát cơ sở, tư vấn và cùng doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: Sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thống gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi…
• Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khoẻ nhân viên…
• Sắp xếp lớp học tập huấn kiến thức ATTP và cấp chứng chỉ và Tư vấn, hướng dẫn việc khám sức khỏe (khi doanh nghiệp chưa có)
• Xây dựng và nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP tại cơ quan quản lý, đóng phí tại cơ quan quản lý
• Tiếp đoàn thẩm định cơ sở cùng người quản lý ATTP của Công ty
• Ra giấy và nhận giấy chứng nhận ATTP gửi cho doanh nghiệp.

Các yêu cầu để được cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh rau, củ, quả

Liên hệ dịch vụ