Với nhu cầu sử dụng thực phẩm ngày càng nhiều và đang có xu hướng phát triển như hiện nay. Với hình thức kinh doanh nhỏ lẻ cũng được các doanh nghiệp đặc biệt quan tâm đến. Do đó nhiều doanh nghiệp thường đặt ra những câu hỏi như hộ kinh doanh cá thể có phải xin giấy phép vệ sinh ATTP không? Để đảm bảo sản phẩm luôn đạt chất lượng tốt trong quá trình sản xuất, kinh doanh lưu hành sản phẩm của mình ra thị trường, với mục đích phục vụ cho người tiêu dùng, luôn đòi hỏi hộ kinh doanh phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đặt lên hàng đầu. Tuy nhiên, không phải doanh nghiệp nào cũng biết thực hiện việc Xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh của mình. Chính vì vậy C.A.O Media muốn hướng dẫn quý doanh nghiệp về các bước chuẩn bị thủ tục cũng như các thành phần hồ sơ qua bài viết sau đây, hy vọng có thể giải quyết các khó khăn cho doanh nghiệp.

Hồ sơ Xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh

• Đơn đề nghị Xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh cá thể (theo mẫu quy định)
• Giấy phép đăng ký hộ kinh doanh cá thể do Phòng kinh tế Quận cấp (nếu doanh nghiệp chưa có – liên hệ Tại Đây)
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền
• Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp
• Giấy xác nhận đã được Tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.

Quy định xử phạt hộ kinh doanh hoạt động không có giấy phép vệ sinh ATTP

• Phạt cảnh cáo đối với hành vi sử dụng giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết thời hạn dưới 01 tháng;
• Phạt tiền từ 1.000.000 đồng đến 3.000.000 đồng đối với hành vi sử dụng giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết thời hạn từ 01 tháng đến 03 tháng;
• Phạt tiền từ 3.000.000 đồng đến 5.000.000 đồng đối với hành vi không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định hoặc có nhưng đã hết thời hạn trên 03 tháng;
• Phạt tiền từ 5.000.000 đồng đến 7.000.000 đồng đối với hành vi sửa chữa, tẩy xóa làm sai lệch nội dung giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
• Phạt tiền từ 7.000.000 đồng đến 10.000.000 đồng đối với hành vi sử dụng giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm giả.

Thời gian xin giấy chứng nhận vệ sinh ATTP cho hộ kinh doanh

• Thời  gian xử lý hồ sơ: 7 – 10 ngày kể từ ngày nộp hồ sơ
• Thời gian thẩm định và cấp giấy chứng nhận: 10 ngày làm việc
• Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm có hiệu lực là 03 năm kể từ ngày cấp phép.

Điều kiện xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh 

• Được thành lập hợp pháp có ngành nghề kinh doanh phù hợp.
• Có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm
• Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm
• Có trang thiết bị phù hợp để sản xuất, kinh doanh thực phẩm không gây độc hại, gây ô nhiễm cho thực phẩm
• Sử dụng nguyên liệu, hóa chất, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm trong sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm
• Tuân thủ quy định về sức khỏe, kiến thức và thực hành của người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm
• Thu gom, xử lý chất thải theo đúng quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường
• Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ thông tin liên quan đến việc mua bán bảo đảm truy xuất được nguồn gốc thực phẩm.

Dịch vụ Xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm hộ kinh doanh

• Tư vấn toàn diện các vấn đề pháp lý và những điều kiện khi Xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
• Khảo sát cơ sở, hướng dẫn doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi
• Đăng ký và hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm tại cơ quan có thẩm quyền
• Hướng dẫn cho doanh nghiệp đăng ký khám sức khỏe (nếu khách hàng chưa có)
• Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên
• Soạn thảo và nộp hồ sơ Xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh cá thể tại cơ quan và đóng phí nhà nước
• Hướng dẫn doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định
• Nhận Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm và giao tận nơi cho khách hàng.

C.A.O Media đã xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm thành công cho rất nhiều đơn vị kinh doanh hộ cá thể. Mọi thắc mắc về việc Xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh hoặc những giấy phép liên quan khác về ngành thực phẩm hãy liên hệ ngay với C.A.O qua các số điện thoại 0903 145 175 – 0936 207 619 để được tư vấn chi tiết và thực hiện dịch vụ nhanh chóng. 

 

• Địa chỉ: 30 Nguyễn Tuân, phường 3, quận Gò Vấp, Tp.HCM
• Điện thoại: (028)6275.0707
• Hotline: 0903 145 175 – 0936 207 619
• Email: hotro@tuvangiayphepcao.com