Cơ sở sản xuất rượu tự công bố chất lượng rượu vang như thế nào?

Ngoài việc việc xin giấy phép kinh doanh và giấy phép an toàn thực phẩm, thì các cơ sở sản xuất khi muốn đưa sản phẩm ra thị trường hợp pháp, cần phải thực hiện tự công bố sản phẩm. Sản phẩm rượu vang cũng vậy, phải thực hiện tự công bố chất lượng rượu vang theo đúng quy định pháp luật.

Để thực hiện tự công bố chất lượng sản phẩm nhanh chóng và hiệu quả, cơ sở cần chuẩn bị một số thủ tục, hiểu được quy trình thực hiện và những thông tin cần biết. Sau đây mời các bạn cùng đọc hiểu những quy cách ở nội dung dưới đây và từng bước thực hiện thủ tục này nhé.

Căn cứ pháp lý

– Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định tất cả các tổ chức, cá nhân đang sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam và đơn vị nhập khẩu; phải tiến hành tự công bố sản phẩm (hay công bố hợp quy) cho các sản phẩm của mình; với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi nhập khẩu, lưu thông trên thị trường.

– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011.

Các bước tự công bố chất lượng rượu vang

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm

– Cơ sở chuẩn bị mẫu rượu vang để tiến hành thử nghiệm;

– Lên chỉ tiêu thử nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm theo quy định.

– Mang mẫu sản phẩm đến trung tâm để tiến hành thử nghiệm;

** Lưu ý: Kiểm nghiệm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định.

→ Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: từ 05 đến 07 ngày làm việc;

→ Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện tự công bố chất lượng sản phẩm.

"Mẫu rượu vang thực hiện kiểm nghiệm và tự công bố tại C.A.O Media"

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ và thực hiện tự công bố sản phẩm

Cơ sở đăng ký tự công bố chất lượng sản phẩm tại Ban quản lý an toàn thực phẩm, nếu cơ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh; nếu cơ sở ở tỉnh thành khác thì đăng ký tại Chi cục an toàn thực phẩm.

– Thành phần hồ sơ tự công bố chất lượng rượu vang gồm có:

+ Giấy phép đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép hộ kinh doanh;

+ Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng;

+ Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất;

→ Thời gian thực hiện tự công bố là từ 05 đến 07 ngày làm việc kể từ ngày nộp hồ sơ.

Một số lưu ý trong quá trình thực hiện tự công bố chất lượng sản phẩm

– Các tài liệu trong hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm nộp hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm.

– Trong trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ làm thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức cá nhân có quyền lựa chọn (trừ những sản phẩm đăng ký tại Bộ y tế). Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để đăng ký thì các lần đăng ký tiếp theo phải đăng ký tại cơ quan đã lựa chọn.

– Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm; xuất xứ; thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải công bố lại sản phẩm. Các thay đổi khác có thể thông báo bằng văn bản gửi lên cơ quan quản lý nhà nước.

Dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm trọn gói tại C.A.O Media

– Tư vấn miễn phí các quy định pháp lý; và các văn bản liên quan đến công bố sản phẩm;

– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ; và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp;

– Lên chỉ tiêu và gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;

– Soạn hồ sơ tự công bố chất lượng rượu vang theo đúng quy định; và gửi cho khách hàng xem xét, ký tên, đóng dấu;

– Nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng; Nộp phí, lệ phí (nếu có);

– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website;

– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;

– Hoàn tất dịch vụ công bố sản phẩm và hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp (Hậu mãi).

Thông tin liên hệ dịch vụ

Trên đây là những thông tin về thủ tục tự công bố chất lượng rượu vang theo quy định. Nếu quý doanh nghiệp có nhu cầu thực hiện dịch vụ công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG – UY TÍN. Liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại: 0903 145 175 – 0903 145 178 – 0908 024 161 để được cung cấp thông tin chính xác nhất.

>>> Chủ đề liên quan: