Cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống
Sản xuất, kinh doanh thực phẩm là hoạt động có điều kiện. Do đó, tổ chức; cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải chịu trách nhiệm về an toàn đối với thực phẩm do mình sản xuất, kinh doanh. Căn cứ vào đó, đối với doanh nghiệp muốn kinh doanh dịch vụ ăn uống phải đảm bảo sao cho cơ sở đủ điều kiện cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm để hoạt động theo yêu cầu của nhà nước đã quy định. Giúp hiểu rõ hơn về các thủ tục xin giấy phép ATTP C.A.O chia sẻ bài viết Cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống để doanh nghiệp có thể tham khảo và tiến hành xin giấy phép một cách hiệu quả nhất.
Cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống
Để hiểu rõ hơn về vấn đề này, Công ty Truyền Thông C.A.O chúng tôi muốn gửi đến quý doanh nghiệp bài viết cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống gồm tất cả các thủ tục cũng như quy trình thực hiện để doanh nghiệp có thể tham khảo và tiến hành xin giấy phép một cách hiệu quả và thành công nhất.
Hồ sơ cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống
- Đơn đề nghị cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống (theo mẫu quy định ban hành)
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề phù hợp với loại thực phẩm của cơ sở sản xuất (có xác nhận của cơ sở)
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền
- Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp
- Danh sách người sản xuất kinh doanh dịch vụ ăn uống đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.
Xử phạt về an toàn thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống
- Bày bán, chứa đựng thực phẩm trên thiết bị, dụng cụ, vật liệu không bảo đảm vệ sinh
- Không có đủ dụng cụ chế biến, bảo quản và sử dụng riêng đối với thực phẩm tươi sống, thực phẩm đã qua chế biến
- Nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập
- Sử dụng người trực tiếp chế biến thức ăn mà không đội mũ, đeo khẩu trang; không cắt ngắn móng tay; không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín, thức ăn ngay.
- Không thực hiện hoặc thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước
- Không thực hiện hoặc thực hiện không đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn
- Thiết bị, phương tiện vận chuyển, bảo quản suất ăn sẵn, thực phẩm dùng ngay không bảo đảm vệ sinh; gây ô nhiễm đối với thực phẩm
- Cống rãnh thoát nước thải khu vực chế biến bị ứ đọng; không được che kín
- Không có nhà vệ sinh, nơi rửa tay
- Dụng cụ thu gom chất thải rắn không có nắp đậy.
- Sử dụng nước không đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật hoặc không bảo đảm vệ sinh theo quy định của pháp luật tương ứng để chế biến thức ăn; để vệ sinh trang thiết bị, dụng cụ phục vụ chế biến, ăn uống
- Chủ cơ sở không đáp ứng kiến thức về an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật
- Không thực hiện thu gom, xử lý chất thải, rác thải trong phạm vi của cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống theo quy định của pháp luật
- Vi phạm các quy định khác về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật trong kinh doanh dịch vụ ăn uống, trừ các hành vi quy định tại khoản 1, khoản 2, khoản 3, các điểm a, b và c khoản 4, khoản 5 Điều này.
Kinh doanh dịch vụ ăn uống cần phải đáp ứng các điều kiện sau:
- Chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, chế biến thực phẩm phải có Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm do Ban Quản Lý An Toàn Thực Phẩm cấp
- Chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, chế biến thực phẩm phải có Giấy xác nhận đủ sức khoẻ do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp
- Đối với nguyên liệu, phụ gia thực phẩm và nước đá sử dụng phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
- Thuộc danh mục thực phẩm cho phép kinh doanh dịch vụ ăn uống theo quy định
- Có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác
- Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm
- Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại
- Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường
- Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm
- Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Về thời gian thực hiện:
- Thời hạn giải quyết: 15 – 20 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ.
- Cơ quan thực hiện thủ tục hành chính: Ban Quản lý An toàn thực phẩm.
- Thời hạn giấy chứng nhận An toàn thực phẩm : 03 năm kể từ ngày cấp.
Bài viết khác:
Dịch vụ làm giấy phép kinh doanh trọn gói tại TPHCM
Quy trình công bố chất lượng sản phẩm cà phê
Xin giấy chứng nhận tiêu chuẩn sao khách sạn tại C.A.O Media
Hướng dẫn xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nhỏ lẻ
Đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho hộ kinh doanh
Mẫu giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do C.A.O thực hiện
Quy trình C.A.O thực hiện xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống
Được biết đến là công ty có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm uy tín tốt nhất hiện nay, với phong cách làm việc chuyên nghiệp, C.A.O luôn tư vấn cho khách hàng những thông tin chính thực nhất, nhằm mang lại kết quả thành công nhất cho khách hàng. Đến với dịch vụ tư vấn xin giấy phép VSATTP của chúng tôi quý khách hàng được nhận những ưu đãi như:
- Tư vấn quy định pháp lý về vấn đề liên quan đến việc xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở kinh doanh ăn uống
- Tư vấn điều kiện cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho khách hàng
- Tư vấn các trường hợp được cấp lại giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
- Tư vấn hồ sơ để tiến hành xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống
- Tiến hành soạn hồ sơ xin giấy chứng nhận và gửi cho khách hàng ký tên, đóng dấu
- Đại diện khách hàng nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm tại cơ quan chức năng
- Theo dõi hồ sơ và thông báo tình hình, kết quả hồ sơ đã nộp đến cho khách hàng
- Đại diện nhận giấy chứng nhận an toàn thực phẩm và giao cho khách hàng.
Thông tin liên hệ dịch vụ C.A.O Media
- Địa chỉ: 30 Nguyễn Tuân, Phường 3, Quận Gò Vấp, Tp HCM
- Điện thoại: (028) 6275 0707
- Hotline: 0903 145 175 – 0936 207 619
- Email: hotro@tuvangiayphepcao.com
This theme is amazing, I mean from coding all the way to design. Such creativity is backed with so many options and elegance! You can create awesome blog with this theme!
What a fantastic design! I really like the colors and simplicity. I can’t wait to dig deep and start using this theme.