Cơ sở sản xuất nước uống trái cây lên men cần có những giấy tờ gì

Các loại giấy tờ cần có để sản xuất nước uống trái cây lên men

► Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp/ hộ kinh doanh.

► Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (giấy phép ATTP)/ Chứng nhận ISO/ HACCP

► Kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm nước uống trái cây lên men.

1. Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp/ hộ kinh doanh

Thành phần hồ sơ

* Doanh nghiệp

• Giấy đề nghị đăng ký doanh nghiệp.
• Điều lệ công ty.
• Danh sách thành viên đối với công ty TNHH hai thành viên trở lên; danh sách cổ đông sáng lập.
• Giấy tờ pháp lý của cá nhân đối với người đại diện theo pháp luật của doanh nghiệp và chủ sở hữu công ty hoặc của thành viên công ty, cổ đông sáng lập.

* Hộ kinh doanh

• Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh.
• Giấy tờ pháp lý của cá nhân của chủ hộ kinh doanh.

Thẩm quyền thực hiện

– Đối với doanh nghiệp: Sở Tài chỉnh tỉnh thành doanh nghiệp đặt trụ sở chính.

– Đối với hộ kinh doanh: Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế, hạ tầng và đô thị UBND cấp xã nơi hộ kinh doanh đặt trụ sở chính.

Thời gian thực hiện

Trường hợp hồ sơ đầy đủ và hợp lệ, thì trong 03 ngày làm việc kể từ ngày nộp hồ sơ, cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp/ hộ kinh doanh.

Trường hợp hồ sơ đầy đủ và hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền gửi thông báo để yêu cầu sửa đổi, bổ sung hồ sơ.

2. Giấy phép ATTP sản xuất nước uống trái cây lên men

Thành phần hồ sơ

• Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp/ hộ kinh doanh
• Khám sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm
• Hồ sơ nguồn gốc nguyên liệu đầu vào, bao bì.
• Hóa đơn điện, nước.
• Hợp đồng thuê/mượn hoặc giấy tờ nhà đất đối với địa điểm sản xuất.

"Mẫu Chứng nhận HACCP do CAO Media thực hiện cho khách hàng"

Thẩm quyền thực hiện

– Đối với ATTP: Sở An toàn thực phẩm (đối với TPHCM) hoặc Sở Công thương/Chi cục an toàn thực phẩm (đối với tỉnh thành khác).

– Đối với ISO/HACPP: đơn vị thứ ba được cấp phép bởi cơ quan có thẩm quyền.

Thời gian thực hiện

Thời gian thực hiện giấy phép ATTP/ ISO/ HACCP từ 25 – 30 ngày làm việc, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ;

→ Thời gian hiệu lực của giấy ATTP/ ISO/ HACCP là 03 năm (tính từ ngày cấp);

3. Kiểm nghiệm và tự công bố sản phẩm nước uống trái cây lên men

Thành phần hồ sơ

• Bản tự công bố sản phẩm rượu/ bia.
• Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp/ hộ kinh doanh, trong đó có đăng ký ngành nghề sản xuất nước uống trái cây lên men.
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm nước uống trái cây lên men còn thời hạn trong 12 tháng.
• Giấy phép ATTP/ ISO/ HACCP tại cơ sở sản xuất.
• Nhãn chính sản phẩm nước uống trái cây lên men.

Thẩm quyền thực hiện

– Kiểm nghiệm: Trung tâm được Bộ Y Tế được chỉ định/công nhận.

– Tự công bố: Sở An toàn thực phẩm (đối với TPHCM) hoặc Sở Công thương/Chi cục an toàn thực phẩm (đối với tỉnh thành khác).

Thời gian thực hiện

– Kiểm nghiệm: từ 10 - 15 ngày làm việc.

– Tự công bố: 20 - 25 ngày kể từ ngày cơ quan có thẩm quyền nhận đủ hồ sơ hợp lệ.

Thông tin liên hệ dịch vụ

Với nhiều năm kinh nghiệp trong lĩnh vực giấy phép kinh doanh thực phẩm CAO Media tự tin sẽ hỗ trợ quý khách hàng thực hiện thành công các giấy tờ cần có để sản xuất nước uống trái cây lên men. Quý khách hàng có nhu cầu thực hiện dịch vụ TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG – UY TÍN. Liên hệ ngay qua số điện thoại: 0903 145 175 - 0903 145 178 - 0908 024 161 để được cung cấp thông tin chính xác nhất.

>>> Chủ đề liên quan:

• Đăng ký Giấy chứng nhận FDA trọn gói chỉ 3 ngày
• Đăng ký Giấy chứng nhận ISO 22000 cho cơ sở chế biến cà phê
• Dịch vụ xin FDA xuất khẩu thực phẩm bổ sung theo quy định hiện hành
• Xin giấy phép an toàn thực phẩm cho quán phở gà tại TP. Hồ Chí Minh
• Hồ sơ xin cấp chứng nhận ISO 22000:2018 cho cơ sở sản xuất xúc xích 
• Thủ tục cấp chứng nhận ISO 22000:2018 cho cơ sở sản xuất bia thủ công 
• Chứng nhận ISO 22000:2018 cho cơ sở sản xuất saffron và quy định liên quan