Thức uống nào đang “khuynh đảo” giới trẻ hiện nay? Với mùi vị thơm ngon, đa dạng trong cách chế biến thì uống trà sữa đang trở thành trào lưu "gây nghiện" trong cộng đồng. Sài Gòn hiện nay đang đầy rẫy những quán trà sữa thương hiệu, bởi thế Trà sữa là loại thức uống đa dạng không còn quá xa lạ với bạn trẻ Việt. Hơn hết, điều quan trọng khiến người tiêu dùng không ít quan tâm đó chính là chất lượng trà sữa có đảm bảo an toàn hay không? Chính vì vậy, để người tiêu dùng có thể an tâm khi thưởng thức trà sữa cũng như tuân thủ quy định đối với hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống bắt buộc chủ cơ sở phải tiến hành Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán trà sữa tại cơ quan nhà nước từ đó Doanh nghiệp mới có thể hoạt động kinh doanh một cách hợp pháp.
 

Cũng như kinh doanh các loại hình dịch vụ ăn uống khác, Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán trà sữa là việc cần thiết và là yêu cầu cấp bách. Thế nhưng, nhiều doanh nghiệp vẫn chưa rõ thủ tục để xin giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán trà sữa. Là chuyên gia trong lĩnh vực tư vấn và thực hiện giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm, C.A.O Media chúng tôi hỗ trợ quý khách hoàn tất các thủ tục xin giấy phép nhanh chóng, với kinh nghiệm lâu năm thực hiện chúng tôi tự tin mang đến bạn kết quả tốt nhất cho việc thực hiện xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán trà sữa Bài viết dưới đây, chúng tôi cung cấp một số thông tin liên quan đến việc xin giấy phép như sau:

Điều kiện Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán trà sữa

• Có khu tiếp nhận nguyên liệu, khu chế biến, khu bảo quản;
• Có kho lưu trữ bảo quản thực phẩm bao gói sẵn;
• Khu vực rửa tay và nhà vệ sinh phải được tách biệt;
• Nơi chế biến phải được thiết kế theo nguyên tắc một chiều;
• Dụng cụ ăn uống bảo đảm sạch sẽ, thực hiện chế độ vệ sinh hàng ngày; Có đủ dụng cụ pha chế, bảo quản đồ uống; Trang bị găng tay sạch sử dụng một lần khi tiếp xúc với thực phẩm;
• Có đủ trang thiết bị phòng chống côn trùng;
• Khu vực ăn uống phải thoáng mát, có đủ bàn ghế và thường xuyên phải bảo đảm sạch sẽ; 
• Thành phẩm đã được chế biến phải bày trên bàn hoặc giá cao cách mặt đất ít nhất 60cm;
• Nước đá sử dụng trong ăn uống phải được sản xuất từ nguồn nước phù hợp với Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia (QCVN) về chất lượng nước ăn uống số 01:2009/BYT;
• Có đủ sổ sách ghi chép thực hiện chế độ kiểm thực 3 bước theo hướng dẫn của Bộ Y tế;
• Có đủ dụng cụ chứa đựng rác thải và bảo đảm phải kín, có nắp đậy; Chất thải phải được thu dọn, xử lý hàng ngày theo quy định bảo đảm không gây ô nhiễm môi trường.

• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (C.A.O cung cấp mẫu)
• Giấy phép kinh doanh có ngành nghề kinh doanh dịch vụ ăn uống (sao y 02 bản)
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm 
• Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh
• Sơ đồ quy trình sản xuất và chế biến thực phẩm hoặc quy trình bảo quản, phân phối sản phẩm 
• Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và nhân viên
• Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và nhân viên.

Tin liên quan:

>> Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cửa hàng giải khát, bánh các loại

>> Để bán sản phẩm thực phẩm vào siêu thị cần chuẩn bị những gì?

>> Hướng dẫn gia hạn giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Dịch vụ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán trà sữa của C.A.O

• Tư vấn toàn diện các vấn đề pháp lý, điều kiện, thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán trà sữa
• Khảo sát cơ sở, hướng dẫn khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi
• Hướng dẫn học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm & Khám sức khỏe theo thông tư (nếu khách hàng chưa có)
• Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên
• Soạn hồ sơ và nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền, đóng tất cả lệ phí nhà nước
• Thông báo lịch thẩm định và hướng dẫn chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định
• Theo dõi trong quá trình thẩm định cơ sở cho đến khi có kết quả ĐẠT nhận giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và bàn giao cho khách hàng.

Mẫu giấy chứng nhận cơ sở đủ điều an toàn thực phẩm C.A.O thực hiện
 

Trên đây là quy định về thủ tục Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán trà sữa hy vọng với những thông tin chúng tôi mang đến sẽ giúp ích cho quý doanh nghiệp trong việc thực hiện xin cấp phép VSATTP đạt kết quả. Khách hàng có nhu cầu mở quán trà sữa có thể tham khảo dịch vụ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm của C.A.O. Mọi thắc mắc liên quan đến giấy phép VSATTP gọi cho chúng tôi 0903 145 175 – 0936 207 619 để được tư vấn và thực hiện đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm với dịch vụ chuyên nghiệp nhất.

 

Để biết thêm chi tiết về dịch vụ xin vui lòng liên hệ:

 

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TƯ VẤN TRUYỀN THÔNG C.A.O