Công bố chất lượng draft bia đóng chai mới nhất 2021

Theo như thống kê, Việt Nam được đánh giá là một trong những nước Châu Á tiêu thụ bia nhiều nhất. Trong đó phải kể đến sự phổ biến của bia thủ công trong cộng đồng những người yêu bia. Khi mọi người càng yêu thích bia thủ công (craft beer – Draft beer) mà không có thời gian đến quán bia yêu thích, bia tươi được chuyển qua hình thức đóng chai. Nhưng bia lưu trữ trong chai lại không tốt hơn trong lon nhôm vì khả năng chống sự xâm hại của các tia sáng.

Cùng C.A.O Media tìm hiểu về thủ tục công bố chất lượng draft bia đóng chai nhé!

Tìm hiểu về draft bia đóng chai

Draft Beer hay còn gọi là Draught beer có tên tiếng việt là Bia tươi là loại bia chưa được thanh trùng trước khi đóng chai. Do vậy, hàm lượng vi sinh vật trong bia tươi là khá cao. Bia tươi hiện nay trên thị trường có 3 loại Bia đen, bia đỏ, bia vàng. Loại bia được làm từ lúa mạch đen trồng ở vùng Munich, bọt bia mịm, hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú, hương thơm đặc trưng của mạch nha và mạch nha rang hòa quyện với hương vị đậm đà thoáng vị ngòn ngọt. Vị đắng của hoa bia không rõ rệt. Bia được ủ trong thời gian dài để cho ra hương vị hảo hạng nhất.

Câu hỏi được đặt ra là, vậy làm như thế để nào để sản phẩm lưu hành sản phẩm ra thị trường đúng quy định? Những thủ tục pháp lý cần những gì? Thành phần hồ sơ công bố chất lượng draft bia đóng chai cần những gì? Hãy cùng tìm C.A.O Media tìm hiểu thông qua bài viết hôm nay của để biết rõ về quy trình công bố chất lượng draft cũng như các thực hiện nhé!

Chủ đề liên quan:

> Dịch vụ kiểm nghiệm bánh kẹo dịp tết Tân Sửu 2021

> Xin giấy phép attp cơ sở sản xuất bánh mứt Tết 2021

> Tự công bố bánh kẹo nhập khẩu dịp Tết 2021 ở đâu?

> Kiểm nghiệm và công bố chất lượng bánh mứt Tết 2021

> Dịch vụ kiểm nghiệm rượu vang nhập khẩu dịp tết 2021

Tại sao phải công bố chất lượng draft bia đóng chai?

– Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định tất cả các tổ chức, cá nhân đang sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam và đơn vị nhập khẩu; phải tiến hành tự công bố sản phẩm (hay công bố hợp quy) cho các sản phẩm của mình; với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi nhập khẩu, lưu thông trên thị trường. Do đó, doanh nghiệp cần phải thực hiện công bố chất lượng draft bia đóng chai

– Ngoài ra, chất lượng sản phẩm cũng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, công bố sản phẩm giúp doanh nghiệp tăng uy tín và được mọi người tin dùng hơn.

" Mẫu hồ sơ bản tự công bố sản phẩm mới nhất - C.A.O thực hiện cho khách hàng "

Công bố chất lượng draft bia đóng chai mới nhất 2021

Thủ tục công bố chất lượng draft bia đóng chai gồm các bước như sau:

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm bia draft đóng chai

- Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm bia draft đóng chai (khoảng 03 chai) để tiến hành thử nghiệm;

- Lên chỉ tiêu thử nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm bia theo quy định Việt Nam;

- Mang mẫu sản phẩm bia đến trung tâm để tiến hành thử nghiệm;

** Lưu ý: Kiểm nghiệm tại trung tâm được Bộ Y Tế công nhận/chỉ định

→ Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm bia từ 05 đến 07 ngày làm việc;

→ Nhận kết quả kiểm nghiệm để tiến hành thực hiện công bố chất lượng bia

Bước 2: công bố chất lượng draft bia đóng chai

– Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP; doanh nghiệp đăng ký công bố sản phẩm bia đóng chai tại Ban quản lý an toàn thực phẩm, nếu cơ sở có địa điểm trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh; nếu cơ sở ở tỉnh thành thì đăng ký tại Chi cục an toàn thực phẩm.

– Thành phần hồ sơ công bố chất lượng draft bia đóng chai gồm có:

Giấy phép đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép hộ kinh doanh; (cơ sở chỉ cần có 1 trong 2 giấy phép này)
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại sản xuất bia draft đóng chai
Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm bia (C.A.O Media nêu ở Bước 1);

→ Thời gian thực hiện công bố sản phẩm bia đóng chai là từ 05 đến 07 ngày làm việc kể từ ngày nộp hồ sơ.

Dịch vụ công bố chất lượng draft bia đóng chai tại C.A.O Media

– Tư vấn miễn phí các quy định pháp lý; và các văn bản liên quan đến công bố chất lượng draft bia đóng chai mới nhất 2021

– Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ; và đưa ra giải pháp/hướng xử lý phù hợp;

– Lên chỉ tiêu và gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;

– Soạn hồ sơ công bố sản phẩm bia theo đúng quy định; và gửi cho khách hàng xem xét, ký tên, đóng dấu;

– Nộp hồ sơ công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng; Nộp phí, lệ phí (nếu có);

– Theo dõi hồ sơ công bố đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website;

– Kiểm tra và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử;

– Hoàn tất dịch vụ công bố chất lượng draft bia đóng chai, hỗ trợ pháp lý về sau cho doanh nghiệp (Hậu mãi);

Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media

Trên đây là những thông tin về thủ tục công bố chất lượng draft bia đóng chai mới nhất năm 2021 đúng theo quy định. Nếu có nhu cầu thực hiện dịch vụ công bố sản phẩm TRỌN GÓI – NHANH CHÓNG. Vui lòng liên hệ C.A.O Media qua số điện thoại (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0936 207 619 hoặc truy cập vào website giayphepantoanthucpham.com để biết thêm thông tin chi tiết.

>> Chủ đề liên quan