- Trang thiết bị, cơ sở vật chất, dụng cụ, người trực tiếp chế biến phải tuân thủ theo quy định tại Điều 1, 2, 3 và Điều 4 Thông tư số 15/2012/TT-BYT.
- Về nguyên liệu, phụ gia thực phẩm phải có hợp đồng nguồn cung cấp theo quy định và phải nằm trong danh sách phụ gia thực phẩm được phép sử dụng do bộ y tế ban hành.
- Thiết kế khu chế biến thực phẩm, khu nấu nướng, bảo quản lưu trữ, khu vực phục vụ phải riêng biệt. khu vực rửa tay và nhà vệ sinh cách biệt.
- Cơ sở phải có dụng cụ chứa đựng và phương án xử lý rác thải trong ngày sao cho không ảnh hưởng tới vệ sinh môi trường.
- Có sổ ghi chép chế độ kiểm thực 3 bước theo hướng dẫn của Bộ Y tế.
- Phải đảm bảo an toàn trong khâu vận chuyển thức ăn như: thiết bị chứa đựng, vận chuyển,thời gian vận chuyển phải được đảm bảo rõ ràng.
- Người quản lý cũng như trực tiếp chế biến, phục vụ cần phải được đảm bảo sức khỏe phù hợp với Quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và phải có giấy chứng nhận đã được tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Dịch vụ tư vấn xin giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm:
C.A.O là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ tư vấn Quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm đảm bảo với phong cách phục vụ chuyên nghiệp nhất. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn kỹ hơn về dịch vụ bạn sẽ được hưởng các quyền lợi sau:
- C.A.O sẽ tư vấn cho bạn mọi vấn đề liên quan đến Quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thay mặt bạn xây dựng hồ sơ một cách đầy đủ và hợp lệ.
- Đại diện cơ sở nộp hồ sơ tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền. Theo dõi và bổ sung các giấy tờ cần thiết mà bạn không phải đi lại nhiều lần.
- Tư vấn cơ sở vật chất, thiết bị,… trước khi tiếp đón đoàn thẩm định cơ sở.
- Theo dõi trả lời của cơ quan nhà nước và ra giấy phép cho khách hàng ngay sau khi có kết quả.
Hãy liên hệ với C.A.O theo:
- Số điện thoại: 0936.207.619 hoặc 0862.750.707
- Email: hotro@tuvangiaphepcao.com
This theme is amazing, I mean from coding all the way to design. Such creativity is backed with so many options and elegance! You can create awesome blog with this theme!
What a fantastic design! I really like the colors and simplicity. I can’t wait to dig deep and start using this theme.